Cultivo Ecológico de Hortalizas

El principio de sostenibilidad es un factor de vital importancia, de obligada inclusión en cualquier proyecto, programa o política de desarrollo económico, con la finalidad de integrar, armónicamente, sus componentes, a saber: económicos, sociales y ambientales. La agricultura orgánica desde su visión reflexiva, plantea una actitud distinta con respecto a los procesos productivos agropecuarios y su entorno, donde el hombre cumple un rol importante en aras de contribuir con un crecimiento equilibrado.