Manual de Agricultura Alternativa

El Manual de Agricultura Alternativa apunta a pensar la agricultura lejos de los agroquímicos que dañan el planeta y contaminan las aguas. La agricultura alternativa es la antecesora de la moderna agricultura orgánica. El libro apunta a incrementar las prácticas de cosecha de productos que mejoren la calidad de los alimentos y, por extensión, la calidad de vida de quienes los consuman.