Fiestas y Banquetes: Dulces y Salados
$ 13.390,00
Esta obra combina el arte de la buena cocina con los conocimientos y habilidades necesarios para preparar los alimentos de fiestas y banquetes. Presenta recetas desde un menú con estaciones frías y calientes, entradas, platos principales, platos gourmet, pastas y platos tradicionales. Un verdadero manual de gastronomía para planificar con éxito fiestas y banquetes.
Sin existencias
