Peso | 1 kg |
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Dimensiones | 32 × 29 × 2 cm |
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Conservas Artesanales
$ 12,990.00
Los distintos procedimientos de conservación, desde los más básicos hasta los más sofisticados, tienen un único objetivo: controlar los microorganismos perjudiciales para la salud. Recetas realizadas con métodos tradicionales e innovadoras mezclas de sabores, constituyen la esencia de este libro.
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Categoría: Cocina, Repostería y Bar